Spaghettieis Bells

SPAGHETTIEIS BELLS
Melalui Penjualan Langsung
(Direct Selling)

Sumber: http://irenenk.blogspot.com/

BAB I

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Spaghettieis Bells yang merupakan kepanjangan dari Spaghetti Ice Cream Bella. Kita tahu bahwa Spaghetti adalah pasta yang menyerupai mie yang biasanya sangat terkenal dengan saus daging cincang lalu ditaburi keju parmesan parut. Rasanya identik dengan asin, asam maupun pedas.

Tetapi beda dengan Spaghettieis Bells ini, Spaghettieis adalah Ice Cream vanilla yang dicetak dengan mesin pencetak mie, sehingga berbentuk sperti mie/spaghetti. Kemudian Ice Cream tersebut diberi cream kocok dan selai strawberry (sebagai saus tomat) dan parutan kelapa yang dihancurkan, atau parutan coklat putih (sebagai keju permasan). Rasanya bervariasi mulai dari vanilla, coklat atau rasa ice cream lainnya. Sebutan Spaghettieis ini awalnya dari Italia.

Sebutan Spaghettieis terinspirasi dari bentuk ice cream yang berbentuk seperti spaghetti dan "Bells" diambil dari nama pendiri toko tersebut yaitu Bella. Makanya ice cream ini disebut Spaghettieis Bells.

Tujuan

Untuk memperoleh penghasilan dan memberikan kepuasan kepada pelanggan
Menciptakan usaha yang sehat dan menciptakan keuntungan yang optimal
Untuk memberikan keindahan kepada pencinta ice cream
Untuk dikenal oleh masyarakat luas

Keunggulan

Ice cream yang berbentuk spaghetti
Dihiasi dengan berbagai macam topping
Memiliki rasa yang beranekaragam

BAB II

PERLENGKAPAN USAHA

Alat-Alat

Alat-alat yang diperlukan saat membuat Spaghettieis Bells, diantaranya:

Mixer
Spaghetti Mechice
Styrofoam
Sendok

Bahan-Bahan
Bahan-bahan yang diperlukan saat membuat Spaghettieis Bells, diantaranya:

Aneka rasa ice cream
Beranekaragam topping

BAB III

STAFF

Leader : Bella Agustina

Chasier : Niha Ukhail

Staff Promotion : Fiona Luthfiyah

Nadia Khalisa

Fikha Maulida

Azkia Nayara

Staff Production : Devi Sakinah
                                       Patmawati
                                       Riza Aulia
                                       Eka Islamiati
                                       Kusumawati

Staff Purchasing : Maria Ulfa
   Nur Husna
                                     Ali Mursofie
                                   Reza Hidayat
   Abdul Khalik

BAB IV

KEGIATAN USAHA

Kegiatan Promosi

Produk ini akan dipromosikan dengan cara:

Membuat brosur dan menyebarkan ketempat-tempat yang ramai, seperti perumahan yang tidak jauh dari tempat usaha saya selain itu saya juga menggunakan spanduk yang akan saya pajang di tempat usaha saya
Memasang iklan melalui media online, seperti: Facebook, Twitter
Mulut ke mulut karena biasanya cara ini yang lebih efektfi
Face to face

Kegiatan Produksi
Cara membuat Spaghettieis Bells:

Tempatkan ice cream sundae ke dalam freezer
Potong strawberry hingga kecil-kecil lalu masukan ke dalam blender hingga setengah dari besarnya blender, tambahkan jus jeruk dan 2 sendok makan gula dan blender sampai halus. Dinginkan sampai sangat dingin atau sampai mengental
Kocok ice cream sundae yang sudah dibekukan dalam freezer hingga lembut dan kemudian aduk sampai kaku
Memeras ice cream sundae melalui lubang-lubang spaghetti mechine dan diputar-putar hingga jatuh ke dalam wadah (styrofoam)
Lalu diberi topping saus stawberry (jus stawberry) atau topping lainnya (sesuai selera pembeli) diatas spaghettieis dan hiasi dengan parutan coklat putih atau premen-permen kecil

Kegiatan Penjualan

Penjualan yang saya lakukan dengan berjualan langsung yang lokasinya di depan rumah saya
Dalam jangka panjang saya akan mengembangkan usaha saya dalam bidang franchise dengan membuka cabang dimana-mana
Membuka stan diberbagai acara
Penjualan melalui online/internet

BAB V

PEMBIAYAAN

Biaya Bahan Baku

Biaya Alat Pendukung

Biaya Lain-lain

BAB VI

RESIKO USAHA

Apabila sudah masuk musim hujan, penjualan menurun
Banyaknya pesaing

BAB V

PENUTUP

Kesimpulan

Saya membuat usaha di bidang kuliner yaitu "Spaghettieis Bells" dengan tujuan untuk menciptakan sebuah pemikiran dan ide terbaru dalam berwirausaha. Makanan ini merupakan kreatifitas terkini (up todate) yang saya buat, namun masih jarang diperjualbelikan tetapi sangat banyak diminati oleh masyarakat. Di sini saya melihat peluang usaha untuk memproduksi makanan ini, selain itu untuk mendapatkan keuntungan yang besar dan mengembangkan jiwa wirausaha dengan melakukan penjualan berdagang di depan rumah, penyebaran brosur, melalui jejaring sosial, mempromosikan melalui mulut ke mulut serta menjalani kerjasama dengan pelanggan. Dengan nama, rasa, bentuk dan harga yang terjangkau, saya yakin akan banyak orang yang penasaran untuk membeli dan mencicipi hasil inovasi produk terbaru ini.

Saran

Sebagai generasi muda, harus mampu melihat peluang usaha yang ada di lingkungan sekitar dan mampu menciptakan suatu kreatifitas dan inovasi untuk dapat bersaing di dunia usaha.

posted under |

Belagustinaaa!